Buona Pasqua – Fijne Pasen

Liggen bij ons de paaseieren al ruim op tijd in de winkels, in Italië kan je er helemaal niet omheen als de paasdagen eraan komen. In de supermarkten in Le Marche en andere Italiaanse regio’s zijn al weken voor het zover is, de grootste en mooiste chocolade-eieren te koop. Uiteraard draait Pasen in het katholieke Italië niet alleen om paaseieren, er wordt ook bij de religieuze betekenis van Pasen stil gestaan. Er vinden daarom in de periode voor Pasen regelmatig indrukwekkende processies plaats in dorpen en steden. En na Pasen worden zie je dat de folies van de hele grote chocolade eieren worden gebruikt als vogelverschrikkers, aan een stok wappert het dan nog vrolijk na….

Van Goede Vrijdag tot eerste Paasdag is het stil. De kerkklokken worden dan niet geluid om het lijden van Christus te symboliseren. Is de Eerste Paasdag aangebroken, dan gaan in Italië eerst de kerkdeuren open voor kerkdiensten die massaal bezocht worden en waarbij ter afsluiting iedereen naar huis gaat met een palmtakje die staat voor vrede en een jaar lang bewaard wordt. Daarna is het tijd voor gezelligheid. ‘Natale con i tuoi, Pasqua con chi vuoi’ luidt het gezegde. Vrij vertaald; Kerst vier je met de familie, Pasen met wie je wilt en waar je wilt. Eerste Paasdag gaan veel Italianen daarom de deur uit voor een uitgebreide lunch in een restaurant met la famiglia of met vrienden. Tweede Paasdag wordt door veel Italianen gevierd met een picknick of barbecue op het platteland. De Paasdagen staan in Italië daarom niet alleen bekend om de gezelligheid, maar ook vanwege de verkeersdrukte. Le Marche uitgezonderd, want daar staat zelden een file. En dat is niet de enige reden om rond deze tijd op vakantie naar Le Marche te gaan en er Pasen te vieren; het is vaak mooi weer in deze periode en de glooiende heuvels, vragen om een Paas-picknick met heerlijk Italiaanse delicatessen of typische Paasgerechten, zoals Pizza di Pasqua.